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2013/02/14

エンジェルハート

Dsc01741

バレンタインデーには毎年ガトーショコラを焼きます。

今年は製菓材料をよく買うサイトで見つけた
エンジェルハートという名前のメンゴイ型で
「天使のしりもち」というレシピの
カワイイハート型のガトーショコラを焼いてみました。

ホントはくぼんでいるところに
ガナッシュをかけるらしいんだけど
面倒&ラッピングでべたべたになりそうなので
省略してシンプルなガトーショコラにしました。

ノブさん、あっくん、いっくん、
美味しかったデスか?

味見は美味しかったワ☆
カワイク美味しくできて大変満足☆☆☆

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